Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc

Shiroi đã viết:

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc



Mỗi vùng có cách bày mâm ngũ quả khác nhau. Người miền Nam chuộng mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và sung, trong khi đó người miền Bắc lại thích chuối, bưởi, đào, hồng và quýt.

Mâm ngũ quả hình công, phượng

Ngày Tết, hầu như gia đình nào cũng có mâm ngũ quả để chưng trên bàn thờ, bên cạnh bánh chưng xanh, lọ hoa, nến. Năm loại quả, mỗi quả một dáng vẻ và màu sắc riêng, hợp lại thành bức tranh sống động, vui mắt. Mỗi vùng, miền có cách trình bày mâm ngũ quả khác nhau.

Miền Nam

Mâm quả sắp kiểu miền Nam.

Với triết lý “cầu vừa đủ xài sung túc”, người miền Nam chuộng năm loại quả là mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và sung. Nếu muốn bày một mâm ngũ quả kiểu Nam bộ, bạn cần chuẩn bị các loại quả này.

Người ta thường chọn ba loại quả có hình dáng to và trọng lượng nặng là đu đủ, dừa, xoài đặt lên mâm trước để lấy thế. Sau đó, bày những quả khác chèn lên, để tạo thành một ngọn tháp. ]


Miền Bắc

Mâm ngũ quả miền Bắc.

Chuẩn bị:
Chuối, bưởi, đào, hồng, quýt.

Trình bày:
Cách trình bày truyền thống sẽ là nải chuối được đặt dưới cùng, ở giữa để đỡ lấy toàn bộ các trái cây khác. Quả bưởi đặt giữa nải chuối, xung quanh là hồng, quýt, đào bày đan xen vào nhau.

Ngoài ra, bạn cần tham khảo vài cách chọn quả sau đây:

- Chọn quả đang xanh hoặc chín cây để chưng được lâu.
- Không nên rửa quả vì khi dính nước, quả sẽ mau héo.
- Chọn quả chắc, không trầy, còn cuống và lá để mâm quả sum suê.
- Với dưa hấu, nếu muốn biết quả ngon hay không, bạn búng tay vào vỏ dưa.
Âm thanh trầm, nghe bịch bịch tức quả chưa bị nẫu. Quả quýt lõm phía dưới thường ngọt hơn. Quả bưởi tươi, ngon thường chắc, nặng.

Theo Tiếp Thị và Gia Đình

Đầu năm chưng chuối cho trọn năm ... chúi ... nhủi!
Chưng thanh long cho long cột long móng ...
Chưng đào để ... đắt đào , ủa không phải, ... đào nhà đào cửa
Cam quýt : quýt làm cam chịu ...
Mận: sớm mận tối đào
Chôm chôm : coi chừng bị chôm đồ, chôm ... tình
Gà ... gà mờ
Táo ... táo bón
Bưởi bòng ... đèo bòng

Shiroi đã viết:

Ái Hoa đã viết:

Đầu năm chưng chuối cho trọn năm ... chúi ... nhủi!
Chưng thanh long cho long cột long móng ...
Chưng đào để ... đắt đào , ủa không phải, ... đào nhà đào cửa
Cam quýt : quýt làm cam chịu ...
Mận: sớm mận tối đào
Chôm chôm : coi chừng bị chôm đồ, chôm ... tình
Gà ... gà mờ
Táo ... táo bón
Bưởi bòng ... đèo bòng

Tết còn trái nào để chưng mà anh chưa kêu tên ra hông ? Kêu ra cho anh ghép dzô luôn

nhản
nho
lựu
....
???

đúng là người miền Nam

Còn nữa ...

Dưa hấu, dừa xiêm : coi chừng tránh vỏ dưa gặp vỏ dừa
Thơm khóm: trăm mắt dòm nhà
Nhãn: quả báo nhãn tiền
Lựu: lựu đạn
Lê, lựu: chơi lê quên lựu
Nho chùm: rắc rối dính chùm, chết chùm
...

Ái Hoa đã viết:

Shiroi đã viết:

Ái Hoa đã viết:

Đầu năm chưng chuối cho trọn năm ... chúi ... nhủi!
Chưng thanh long cho long cột long móng ...
Chưng đào để ... đắt đào , ủa không phải, ... đào nhà đào cửa
Cam quýt : quýt làm cam chịu ...
Mận: sớm mận tối đào
Chôm chôm : coi chừng bị chôm đồ, chôm ... tình
Gà ... gà mờ
Táo ... táo bón
Bưởi bòng ... đèo bòng

Tết còn trái nào để chưng mà anh chưa kêu tên ra hông ? Kêu ra cho anh ghép dzô luôn

nhãn
nho
lựu
....
???

đúng là người miền Nam

Còn nữa ...

Dưa hấu, dừa xiêm : coi chừng tránh vỏ dưa gặp vỏ dừa
Thơm khóm: trăm mắt dòm nhà
Nhãn: quả báo nhãn tiền
Lựu: lựu đạn
Lê, lựu: chơi lê quên lựu
Nho chùm: rắc rối dính chùm, chết chùm
...

Chòy, anh làm cho một dọc...
mâm ngũ quả, chỉ hy vọng còn có ... mãng cầu, đu đủ, xoài và sung...
mà chỗ em ở hông có bán, chỉ có lê táo nho thôi á. Lấy gì em chưng đây chòy ?


anh có bày mâm ngũ quả hông ? Hay chưa kịp chưng đã ... hông còn trái nào rồi ?