Bài viết mới | Mái Nhà Chung by mytutru Today at 01:23
EM CHIM HÁT HAY QUÁ by mytutru Yesterday at 22:29
Thơ Nguyên Hữu 2022 by Nguyên Hữu Yesterday at 20:55
Thơ Tú_Yên phổ nhạc by Tú_Yên tv Sat 18 May 2024, 11:27
Lời muốn nói by Tú_Yên tv Sat 18 May 2024, 11:17
SƯ Minh Tuệ by mytutru Sat 18 May 2024, 01:55
MÂY NGŨ SẮC 13.05.2024 by mytutru Sat 18 May 2024, 01:48
Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Fri 17 May 2024, 15:49
Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Thiên Hùng Fri 17 May 2024, 11:58
Chết rồi! by Phương Nguyên Thu 16 May 2024, 17:43
Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Thu 16 May 2024, 13:33
Nguyễn Thái Học 1902- 1930 (Nhượng Tống) by Ai Hoa Wed 15 May 2024, 10:25
Cột đồng chưa xanh (2) by Ai Hoa Wed 15 May 2024, 10:08
Một thoáng mây bay 13 by Ai Hoa Wed 15 May 2024, 07:34
BÊN GIÒNG LỊCH SỬ 1940-1965 - LM CAO VĂN LUẬN by Trà Mi Tue 14 May 2024, 09:55
4 chữ by Tinh Hoa Mon 13 May 2024, 20:23
CÁC LOÀI CHIM ĐẸP by mytutru Sun 12 May 2024, 10:51
ĐÔI BÀN TAY NGHỆ NHÂN by mytutru Sun 12 May 2024, 00:04
Lục bát by Tinh Hoa Sat 11 May 2024, 14:33
QUY NHƠN TÔI YÊU by phambachieu Fri 10 May 2024, 16:51
LỀU THƠ NHẠC by Thiên Hùng Sun 05 May 2024, 11:06
Tranh Thơ Viễn Phương by Viễn Phương Fri 03 May 2024, 19:13
Người Em Gái Da Vàng by Viễn Phương Fri 03 May 2024, 06:36
Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Wed 01 May 2024, 21:49
7 chữ by Tinh Hoa Tue 30 Apr 2024, 10:59
5 chữ by Tinh Hoa Sun 28 Apr 2024, 22:27
Thi tập "Chỉ là...Tình thơ" by Tú_Yên tv Thu 25 Apr 2024, 12:56
Trụ vững duyên thầy by Trà Mi Tue 23 Apr 2024, 07:34
THIỀN TUỆ (diệt trừ đau khổ) by mytutru Tue 23 Apr 2024, 00:07
Nhận dạng phụ nữ giàu có by Trà Mi Mon 22 Apr 2024, 08:36
|
Âm Dương Lịch |
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
|
| | Tác giả | Thông điệp |
---|
Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| Tiêu đề: Bánh mì nhân mực Mon 28 May 2012, 21:08 | |
| Bánh mì nhân mực
Những chiếc bánh nhỏ xinh giòn rụm phủ lớp sốt với mực xào thơm lừng sẽ là món ăn vặt mới mẻ trong năm nay đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: | - 200gr mực ống làm sạch, 15 miếng bánh mì gối - 50gr hành tây, 50gr ớt chuông - 50gr dưa leo, 50gr bí đỏ - Nước sốt: 15ml tương ớt, 15ml tương cà, 2gr bột ớt, 6ml xì dầu, 5gr đường, 5gr tỏi băm, 15ml dầu thực vật, 5ml dầu mè - Khay nướng bánh cupcake
|
|
| | Đến phần hành động này:
| Bước 1:
- Cắt thành dạng hạt lựu các nguyên liệu: mực, bí, hành, ớt và dưa leo.
| Bước 2:
- Cho tất cả gia vị làm nước sốt vào bát, trộn đều.
| Bước 3:
- Chúng mình cần cắt bỏ viền bánh mì và cán mỏng nè.
| Bước 4:
- Cho bánh vào khay và nướng trong khoảng7-10 phút ở 170 độ C. Các bạn nhớ quét một ít bơ vào bánh mì cho thơm nhé! Nếu không có lò thì các bạn có thể dùng chảo khô để nướng bánh cũng được.
| Bước 5:
- Bắc chảo lên bếp và xào chín mực, bí,hành, ớt và dưa với tương ớt, tương cà nghen.
| Bước 6:
- Cho phần nhân vừa xào lên bánh mì đã nướng và bày ra đĩa nghen.
|
| Bày ra đĩa chuẩn bị nhâm nhi thôi nào!
|
Giòn tan mà lại chua chua, ngọt ngọt...
Ăn thấy hay hay âý!
Đơn giản và hấp dẫn nhỉ?
|
Sưu tầm |
| | | Q.Anh
Tổng số bài gửi : 145 Registration date : 01/04/2012
| Tiêu đề: Re: Bánh mì nhân mực Tue 29 May 2012, 01:05 | |
| Chị cứ cho ăn mấy món này xong ,lại kiu đi giảm cân ... Thiệt lòa cái tình mà . Nay QA sắn tay áo lên , làm những món thơm ngon tinh khiết quê nhà , ăn vào vừa ngon vừa bổ dưỡng .. Hổng lo Sườn non kho khóm:+ Sườn non: 200g. +Khóm: 1/2 trái. +Gia vị. Chế biến: Sườn cắt vừa ăn, ướp với tí hạt nêm, nước mắm, tỏi. Bắt chảo lên bếp, chi dầu với đường vào thắng nước màu, khi nước màu ngã vàng, cho sườn non vào. Khi sườn săn lại, cho khóm vào, nhỏ lửa liu riu. Tắt lửa, bắt xuống cho ra đĩa, thêm tí tiêu cho thơm. Gà kho gừng:+Gà: 300g +Gừng 1 củ Chế biến: Gà cũng ướp như sườn, cũng thắng màu đường và cho gà vào kho. Khi gà săn lại, lấy gừng, gọt vỏ, thái sợi, cho vào gà, kho thêm tí, gà chín bắt xuống cho ra đĩa, thêm tí tiêu. Canh bí đỏ thịt bầm:+Bí đỏ: 400g +Thịt bầm: 100g Rau nêm: ngò gai, rau ôm. Chế biến: Bí cắt vừa ăn. Cho nồi lên bếp chừng 500ml nước, khi nước sôi, cho hạt nêm vào. Cho thịt bầm sau khi đã trộn tí hạt nêm và tỏi vào. Tiếp theo cho bí đỏ vào, hớt bọt. Bí chín tắt lửa bắt xuống. Cho ra tô, rắc ngò gai và rau ôm lên, thêm tí tiêu. Rau muống xào tỏi:Rau muống lặt và rửa sạch, để ráo nước. Cho chảo lên bếp, cho dầu và tỏi vào khử thơm, cho rau muống vào xào nhanh tay. Nêm tí hạt nêm vào, tí hành lá. Tắt lửa, cho ra đĩa, thêm tí tiêu. Dọn lên thêm chén nước mắm ớt. |
| | | |
Trang 1 trong tổng số 1 trang | |
| Permissions in this forum: | Bạn không có quyền trả lời bài viết
| |
| |
| |